Esta receta me la dio mi hermana y desde entonces es el bizcocho que más éxito tiene en los cumpleaños. Jugoso, tierno, sabroso, hummmm, superapetitoso.
- Ingredientes:
- Una taza de harina
- Una taza y media de colacao (te vale cualquier otro cacao soluble que tengas en casa)
- Una taza de azúcar
- 3/4 de taza de leche
- Una taza de aceite de girasol
- Un sobre de levadura Royal
- 4 huevos
- Opcional: Un puñado de pasas y nueces o cualquier otra cosa que te apetezca por dentro)
Ponemos la leche, el azúcar, los huevos, la levadura y el aceite en un bol y lo batimos con la batidora
Añadimos el cacao y batimos otra vez
Incorporamos la harina tamizada
Le añadimos las nueces y pasas (opcional)
Untamos un molde con margarina o mantequilla
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